PWM-Food Services: WSQ Food Safety Course Level 1 (Assessment Only Pathway)

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资助
培训课程与服务
PWM-餐饮服务: WSQ食品安全初级课程仅评估途径
(中英教学)
PWM-餐饮服务: WSQ食品安全初级课程仅评估途径
(中英教学)
我能学到什么?
参与者将学习:
  • 养成良好的个人卫生习惯
  • 在食品准备和服务过程中安全处理食物
  • 正确储存食物以防止污染
  • 维护设备和场所的清洁卫生
课程适合谁参加?
处理和准备食品与饮料的零售及非零售食品从业人员。希望更新食品安全一级证书的现有餐饮行业员工。
入学要求
  • 参与者必须提交相关证明文件,如证书、学术成绩单、培训材料或课程资料,以证明其在食品安全或食品卫生方面的先前学习或经验。
  • 参与者应具备基本的英语或中文能力,包括口语、阅读和书写。
*不符合条件的参与者可选择报名参加我们的 WSQ食品安全一级课程,该课程包含培训与评估。
课后评估
学员将进行一次总结性评估,包括笔试和实操环节。评估大约需要1.5小时,但实际时间可能因每位学员的学习进度而延长。
出席率政策
学员必须全程出席所有课程,准时到达并留到课程结束。
如需申请资助(如适用):
  • 需达到至少100%的出勤率。
  • 所有评估必须完成且在最终评估中取得“胜任”(Competent)等级。
符合出勤和能力要求的学员将获得WSQ证书。
证书
成功完成课程(即满足出勤要求并通过评估)的学员,将获得由新加坡技能发展局(SkillsFuture Singapore, SSG)认证的学习成果证明(Statement of Attainment, SOA)。培训师将提供有关学员如未能成功完成课程时的处理方法的说明。
课程详情:
本课程让食品从业人员掌握基础食品安全与卫生知识,学会保持清洁和遵守相关规定。
仅评估途径”(Assessment Only Pathway, AOP)是新加坡技能发展局(SkillsFuture Singapore, SSG)提供的培训选项,使个人可通过评估直接获得WSQ资质,而无需参加正式培训(*参见下方入学要求)。
WSQ食品安全一级课程(仅评估途径)的课程由新加坡食品局(Singapore Food Agency, SFA)开发,提供英文和中文授课版本。