WSQ Workplace Safety and Health for Food & Beverage Operations Level 2 Course

Elevate your F&B career at JUMBO Academy, accredited by ITE, Workforce Singapore, and SkillsFuture. Unlock excellence in service and culinary arts through top-tier training.

资助
培训课程与服务
PWM-餐饮服务: WSQ 餐饮工作场所安全与卫生课程

(中英教学)
PWM-餐饮服务: WSQ 餐饮工作场所安全与卫生课程

(中英教学)
我能学到什么?
  • 了解餐饮环境中特定的工作场所安全问题。
  • 能够应用基本的消除和替代方法来减少餐饮环境中的工作场所危险。
  • 了解并遵守相关的工作场所安全与卫生(WSH)法律要求。
  • 能够根据组织程序识别WSH问题。
  • 在进行必要的审查和内部审核后,遵守工作场所实施的风险控制措施和质量保证控制。
  • 自信地向所有可能接触到内部审查过程中识别的危险和风险的人员传达风险和控制措施。
课程适合谁参加?
  • 想要提升技能和/或获得认可认证的现有餐饮行业员工。
  • 没有任何经验的新员工。
  • 经历职业中期转变的成熟学生和/或重返工作的员工。
  • 本课程适合低收入工人。
课后评估
课程结束后,所有学员都必须参加口试及实践评估,以检验学习成果。课后评估一般为时一个半小时,具体时间取决于每个学员的进度。
出席率政策
学员必须参加所有课程,准时到达,并且全程参与。
若要符合资助资格(如适用):
  • 出席率必须达到100%。
  • 必须完成所有评估,并且在最终评估中获得“合格”评级。
符合出席率和获得“合格”评级要求的学员将获得WSQ证书。
合格认证
达到所需出席率及顺利通过口试和实践评估的学员将被视为成功完成课程,并会收到由新加坡精深技能发展局(SSG)颁发的合格证书。若学员无法成功完成课程,导师将提供更多相关资料。
课程详情:
确保工作场所安全与卫生(WSH)在新加坡的餐饮业中至关重要。人力部(MOM)2018-2020年的年度WSH统计报告显示,餐饮行业发生了约932起工作场所意外,发生率在每千名员工中介于2.3至2.8之间。
餐饮工作场所安全与卫生(第2级)课程的目标是确保餐饮服务行业的所有员工都意识到工作场所安全的重要性,并能够理解和遵守餐厅和厨房的安全程序和流程。